Welcome to La Taverne, a charming French restaurant nestled in Chasseneuil-du-Poitou, where culinary magic unfolds against a warm and inviting ambiance. As you step into this delightful establishment, you're greeted by a team dedicated to exceptional service, making each visit a memorable experience.
The menu at La Taverne boasts a variety of delectable dishes that celebrate traditional French cuisine. Highlights include succulent ray wings, offering generous portions that are sure to satisfy, and the classic escargots, renowned for their exquisite flavor. Here, every dish is crafted with care, ensuring freshness and quality are paramount.
With glowing reviews from satisfied patrons, La Taverne is more than just a restaurant; it's a beloved culinary destination. Whether you’re celebrating a special occasion or simply enjoying an evening out, La Taverne promises an experience that will keep you coming back for more.
methode traditionnelle
methode traditionnelle
Brut Premier
Palme d'Or Millesime 2006
Domaine Charles Fahrer
Pavillon du Glana - Cepage Cabernet Sauvignon & Merlot
Les Costes - Cepage Syrah & Grenache
Ampelidae Le K - Cepage Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon
Siret-Courtaud - Cepage Sauvignon blanc
La Chablisienne Vibrant - Cepage Chardonnay
Le Bois Braud - Cepage Melon de Bourgogne
Domaine Charles Fahrer
Maitre vignerons de la presqu'ile de St-Tropez - Cepages Grenache, Cinsault & Syrah
Gris Blanc Gerard Bertrand - Cepage Syrah, Grenache & Cinsault
Domaine de Terrebrune - Cepages Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon
Domaine Charles Fahrer Cuvee Christiane
creme fraiche, fromage blanc, oignons, petits lardons & emmental
Creme fraiche, fromage blanc, oignons, saumon fume, poireau & emmental
creme fraiche, fromage blanc, oignons, emmental & legumes du moments
& sa brioche toastee
salade verte, melon, jambon de pays, tomates, burratine, olives a la Grecque, oignon rouge, herbes fraiches & vinaigrette balsamique
salade verte, aiguillettes de poulet corn-flakes, oeuf poche, copeaux de grana padano, chips de bacon, oignon rouge, sauce cesar & croutons
salade verte, falafels, artichauts confits, tomates confites, courgette grillee, graines de courge & creme de balsamique
Filet de cabillaus frit, frites & sauce tartare
beurre de capres & pommes vapeur
linguines, poelee de champignons du moment & sauce beurre blanc
frites & salade
pommes de terres roties a l'ail et au thym, sauce poivre
pommes de terre paysannes & sauce braisee
galette vegetale 125g, emmental, tomate, salade, cornichons, oignon rouge & sauce brasserie
Steak hache minute 170g, bacon, emmental, tomate, salade, cornichons, oignon rouge, sauce brasserie
double steak hache minute 170g, bacon, emmental, tomate, salade, cornichons, oignon rouge, sauce brasserie
steak hache minute 170g, bacon, emmental, tomate, salade, mozzarella, jambon sec, pesto, cornichons & oignon rouge
double steak hache minute 170g, bacon, emmental, tomate, salade, mozzarella, jambon sec, pesto, cornichons & oignon rouge
jarreton, knack d'Alsace, saucisse fumee alsacienne, poitrine, saucisson a l'ail & pommes de terre vapeur
knack d'Alsace, saucisse fumee alsacienne, poitrine, saucisson a l'ail & pommes de terre vapeur
lieu noir, saumon, poisson blanc (seon arrivage), langoustine, crevette rose, mouiles, pommes de terre vapeur & sauce beurre blanc
Saint-Jacques, gambas, lieu noir, saumon, poisson blanc (seon arrivage), langoustine, crevette rose, mouiles, pommes de terre vapeur & sauce beurre blanc
& mayonnaise
& mayonnaise
& mayonnaise
& mayonnaise
& aioli
& mayonnaise
& mayonnaise
5 huitres n3 Fines de Claire, 3 langoustines, 4 crevettes roses, 6 bulots & bigorneaux
1 tourteau, 6 huitres n3 Fines de claire, 5 langoustines, 3 crevettes roses, 8 bulots & bigorneaux
1 tourteau, 10 huitres n3 Fines de claire, 8 langoustines, 8 crevettes roses, 16 bulots & bigorneaux
1 homard, 1 tourteau, 18 huitres n3 Fines de claire, 12 langoustines, 10 crevettes roses, 16 bulots & bigorneaux
Comte, Roquefort & Sainte-Maure-de-Touraine accompagnes d'une salade verte & noix
& sauce caramel beurre sale
& sauce chocolat
coeur mangue & ananas, coulis de mangue
insert pomme caramelisee sur "broye du Poitou"
& creme anglaise
coeur rhubarbe & crumble citron vert